Combien coûtait le rumsteck en 2019 ?
En 2019, le rumsteck coûtait en moyenne 24,50 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2019 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 28,43 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rumsteck était donc en 2019 3,0 % moins cher qu'en 2025 (29,30 €).
Il fallait 147 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 148 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2019
Par rapport à 2018, le prix est en hausse de 1,0 %, pour une inflation de +1,1 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2009 à 2019, le rumsteck passe de 20,23 € à 24,50 € (+21 %), quand l'inflation cumulée atteint +12 %.
En euros constants, 2019 se classe 8e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 29,30 € de 2025 ; plus bas : 1960, 22,31 €).