Combien coûtait la bavette en 2012 ?
En 2012, la bavette coûtait en moyenne 20,86 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2012 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 25,59 € de 2025. En pouvoir d'achat, la bavette était donc en 2012 14 % moins chère qu'en 2025 (29,74 €).
Il fallait 134 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 150 min en 2025 : l'effort a augmenté de 12 %.
Évolution du prix autour de 2012
Par rapport à 2011, le prix est en hausse de 3,6 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2002 à 2012, la bavette passe de 15,52 € à 20,86 € (+34 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2012 se classe 14e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 29,74 € de 2025 ; plus bas : 1960, 20,19 €).