Combien coûtait la bavette en 1997 ?
En 1997, la bavette coûtait en moyenne 90,13 F le kilo, soit 13,74 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1997 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 21,39 € de 2025. En pouvoir d'achat, la bavette était donc en 1997 28 % moins chère qu'en 2025 (29,74 €).
Il fallait 140 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 150 min en 2025 : l'effort a augmenté de 7,4 %.
Évolution du prix autour de 1997
Par rapport à 1996, le prix est en hausse de 0,1 %, pour une inflation de +1,2 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1987 à 1997, la bavette passe de 72,35 F à 90,13 F (+25 %), quand l'inflation cumulée atteint +27 %.
En euros constants, 1997 se classe 62e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 29,74 € de 2025 ; plus bas : 1960, 20,19 €).