Combien coûtait la bavette en 2004 ?
En 2004, la bavette coûtait en moyenne 16,72 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2004 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 23,42 € de 2025. En pouvoir d'achat, la bavette était donc en 2004 21 % moins chère qu'en 2025 (29,74 €).
Il fallait 136 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 150 min en 2025 : l'effort a augmenté de 11 %.
Évolution du prix autour de 2004
Par rapport à 2003, le prix est en hausse de 4,3 %, pour une inflation de +2,1 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1994 à 2004, la bavette passe de 88,82 F (13,54 €) à 16,72 € (+23 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2004 se classe 27e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 29,74 € de 2025 ; plus bas : 1960, 20,19 €).