Combien coûtait le rôti de veau en 2004 ?
En 2004, le rôti de veau coûtait en moyenne 17,68 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2004 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 24,77 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de veau était donc en 2004 11 % moins cher qu'en 2025 (27,68 €).
Il fallait 143 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 140 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2004
Par rapport à 2003, le prix est en hausse de 5,1 %, pour une inflation de +2,1 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1994 à 2004, le rôti de veau passe de 94,65 F (14,43 €) à 17,68 € (+23 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2004 se classe 29e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 27,81 € de 2025 ; plus bas : 1985, 19,15 €).