Combien coûtait le rôti de veau en 1997 ?
En 1997, le rôti de veau coûtait en moyenne 95,51 F le kilo, soit 14,56 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1997 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 22,67 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de veau était donc en 1997 18 % moins cher qu'en 2025 (27,68 €).
Il fallait 148 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 140 min en 2025 : l'effort a baissé de 5,7 %.
Évolution du prix autour de 1997
Par rapport à 1996, le prix est en baisse de 0,1 %, pour une inflation de +1,2 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1987 à 1997, le rôti de veau passe de 66,84 F à 95,51 F (+43 %), quand l'inflation cumulée atteint +27 %.
En euros constants, 1997 se classe 52e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 27,81 € de 2025 ; plus bas : 1985, 19,15 €).