Combien coûtait le rôti de veau en 2000 ?
En 2000, le rôti de veau coûtait en moyenne 101,94 F le kilo, soit 15,54 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 2000 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 23,52 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de veau était donc en 2000 15 % moins cher qu'en 2025 (27,68 €).
Il fallait 148 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 140 min en 2025 : l'effort a baissé de 5,4 %.
Évolution du prix autour de 2000
Par rapport à 1999, le prix est en hausse de 2,0 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1990 à 2000, le rôti de veau passe de 87,06 F à 101,94 F (+17 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.
En euros constants, 2000 se classe 39e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 27,81 € de 2025 ; plus bas : 1985, 19,15 €).