Combien coûtait le rôti de veau en 2005 ?
En 2005, le rôti de veau coûtait en moyenne 18,01 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2005 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 24,79 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de veau était donc en 2005 10 % moins cher qu'en 2025 (27,68 €).
Il fallait 138 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 140 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2005
Par rapport à 2004, le prix est en hausse de 1,9 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1995 à 2005, le rôti de veau passe de 95,44 F (14,55 €) à 18,01 € (+24 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2005 se classe 28e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2020, 27,81 € de 2025 ; plus bas : 1985, 19,15 €).