Combien coûtait l'escalope de veau en 2005 ?
En 2005, l'escalope de veau coûtait en moyenne 19,36 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2005 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 26,65 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'escalope de veau était donc en 2005 4,3 % moins chère qu'en 2025 (27,84 €).
Il fallait 149 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 141 min en 2025 : l'effort a baissé de 5,3 %.
Évolution du prix autour de 2005
Par rapport à 2004, le prix est en hausse de 2,3 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1995 à 2005, l'escalope de veau passe de 105,81 F (16,13 €) à 19,36 € (+20 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2005 se classe 33e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1966, 30,67 € de 2025 ; plus bas : 1985, 21,77 €).