Combien coûtait l'escalope de veau en 2002 ?
En 2002, l'escalope de veau coûtait en moyenne 18,09 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2002 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 26,43 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'escalope de veau était donc en 2002 5,1 % moins chère qu'en 2025 (27,84 €).
Il fallait 161 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 141 min en 2025 : l'effort a baissé de 13 %.
Évolution du prix autour de 2002
Par rapport à 2001, le prix est en hausse de 1,7 %, pour une inflation de +1,9 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1992 à 2002, l'escalope de veau passe de 102,66 F (15,65 €) à 18,09 € (+16 %), quand l'inflation cumulée atteint +16 %.
En euros constants, 2002 se classe 42e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1966, 30,67 € de 2025 ; plus bas : 1985, 21,77 €).
En 2002, les pièces et billets en euros arrivent le 1er janvier ; le franc cesse d'avoir cours le 17 février. Tous les prix en 2002