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Lapin · 2012

Prix du lapin en 2012

1 kg de lapin entier

9,42 €le kilo en 2012
En euros de 2025
11,55 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
61 min
au SMIC brut de 2012
Sur un an
+2,4 %
inflation : +2,0 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

9,42 € en 2012. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2012 vaut 1,23 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

11,55 € de 2025 : le prix de 2012 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

61 min de travail au SMIC brut de 2012 (9,31 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le lapin était moins cher en 2012 qu'en 2025 (−14 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le kilo (61 min contre 68 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le lapin en 2012 ?

En 2012, le lapin coûtait en moyenne 9,42 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2012 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 11,55 € de 2025. En pouvoir d'achat, le lapin était donc en 2012 14 % moins cher qu'en 2025 (13,44 €).

Il fallait 61 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 68 min en 2025 : l'effort a augmenté de 12 %.

Évolution du prix autour de 2012

Par rapport à 2011, le prix est en hausse de 2,4 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2002 à 2012, le lapin passe de 7,46 € à 9,42 € (+26 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.

En euros constants, 2012 se classe 46e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1978, 14,29 € de 2025 ; plus bas : 1999, 9,99 €).

€ de 2025051015201997200020052010201520202025Euro
Prix du lapin de 1997 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2007 à 2017, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du lapin en 20078,16 €10,89 €59 min
Prix du lapin en 20088,49 €11,02 €59 min
Prix du lapin en 20098,69 €11,27 €59 min
Prix du lapin en 20108,79 €11,22 €60 min
Prix du lapin en 20119,20 €11,51 €61 min
20129,42 €11,55 €61 min
Prix du lapin en 20139,83 €11,95 €63 min
Prix du lapin en 20149,85 €11,92 €62 min
Prix du lapin en 20159,94 €12,02 €62 min
Prix du lapin en 20169,92 €11,98 €62 min
Prix du lapin en 201710,03 €11,99 €62 min

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D'autres prix en 2012

ProduitPrix en 2012
Prix du rumsteck en 20121 kg de rumsteck21,90 €
Prix de l'entrecôte en 20121 kg d'entrecôte22,13 €
Prix du faux-filet en 20121 kg de faux-filet22,50 €
Prix du filet de bœuf en 20121 kg de filet de bœuf36,99 €
Prix de la côte de bœuf en 20121 kg de côte de bœuf avec os20,29 €
Prix de la bavette en 20121 kg de bifteck dans la bavette20,86 €
Prix du steak haché en 20121 kg de steak haché10,52 €
Prix de l'escalope de veau en 20121 kg d'escalope de veau23,13 €
Prix du rôti de veau en 20121 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)22,08 €
Prix du foie de veau en 20121 kg de foie de veau frais28,64 €
Prix du gigot d'agneau en 20121 kg de gigot d'agneau raccourci18,39 €
Prix des côtes d'agneau en 20121 kg de côtes d'agneau découvertes19,41 €
Prix du rôti de porc en 20121 kg de rôti de porc dans le filet10,14 €
Prix de l'échine de porc en 20121 kg d'échine de porc avec os8,08 €
Prix du jambon en 20121 kg de jambon14,28 €
Prix de la baguette en 20121 baguette de 250 g0,87 €
Prix de l'essence en 20121 litre de super sans plomb 981,63 €
Prix du gazole en 20121 litre de gazole1,41 €
Prix du lait en 20121 litre de lait pasteurisé entier1,29 €
Prix du beurre en 20121 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,68 €
Prix du café en 20121 tasse de café au comptoir, puis en salle1,44 €
Prix du demi de bière en 20121 demi de bière blonde2,60 €
Prix des pommes en 20121 kg de pommes2,42 €
Prix des pommes de terre en 20121 kg de pommes de terre de conservation1,46 €
Prix des tomates en 20121 kg de tomates2,87 €
Prix du sucre en 20121 kg de sucre en morceaux1,43 €
Prix du fioul en 20121 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,97 €
Prix du baril de pétrole en 20121 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres86,84 €
Prix de la coupe homme en 20121 shampooing et coupe mode pour homme19,67 €
Prix de l'heure de garage en 20121 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise70,84 €