Combien coûtait le filet de bœuf en 1995 ?
En 1995, le filet de bœuf coûtait en moyenne 155,59 F le kilo, soit 23,72 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1995 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 38,12 € de 2025. En pouvoir d'achat, le filet de bœuf était donc en 1995 21 % moins cher qu'en 2025 (48,37 €).
Il fallait 4,3 h de SMIC brut pour payer le kilo, contre 4,1 h en 2025 : l'effort a baissé de 5,1 %.
Évolution du prix autour de 1995
Par rapport à 1994, le prix est en hausse de 0,6 %, pour une inflation de +1,8 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1985 à 1995, le filet de bœuf passe de 121,11 F à 155,59 F (+28 %), quand l'inflation cumulée atteint +30 %.
En euros constants, 1995 se classe 58e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 48,37 € de 2025 ; plus bas : 1960, 35,75 €).
En 1995, le taux normal de TVA passe de 18,6 % à 20,6 % le 1er août. Tous les prix en 1995