Combien coûtait le filet de bœuf en 2006 ?
En 2006, le filet de bœuf coûtait en moyenne 31,78 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2006 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 43,03 € de 2025. En pouvoir d'achat, le filet de bœuf était donc en 2006 11 % moins cher qu'en 2025 (48,37 €).
Il fallait 3,9 h de SMIC brut pour payer le kilo, contre 4,1 h en 2025 : l'effort a augmenté de 4,4 %.
Évolution du prix autour de 2006
Par rapport à 2005, le prix est en hausse de 5,2 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1996 à 2006, le filet de bœuf passe de 155,00 F (23,63 €) à 31,78 € (+34 %), quand l'inflation cumulée atteint +16 %.
En euros constants, 2006 se classe 22e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 48,37 € de 2025 ; plus bas : 1960, 35,75 €).