Combien coûtait le café arabica en 1977 ?
En 1977, le café arabica coûtait en moyenne 12,41 F le paquet de 250 g, soit 1,89 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du café arabica que depuis 1992. Pour 1977, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Cafés en grains ou moulus », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1977 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 8,56 € de 2025. En pouvoir d'achat, le café arabica était donc en 1977 2,1 fois plus cher qu'en 2025 (4,03 €).
Il fallait 79 min de SMIC brut pour payer le paquet de 250 g, contre 20 min en 2025 : l'effort a baissé de 74 %.
Évolution du prix autour de 1977
Par rapport à 1976, le prix est en hausse de 93 %, pour une inflation de +9,3 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1967 à 1977, le café arabica passe de 3,26 F à 12,41 F (+281 %), quand l'inflation cumulée atteint +114 %.
En euros constants, 1977 est l'année où le café arabica a été le plus cher de toute la série (66 ans).