Combien coûtait le café arabica en 1968 ?
En 1968, le café arabica coûtait en moyenne 3,21 F le paquet de 250 g, soit 0,49 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du café arabica que depuis 1992. Pour 1968, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Cafés en grains ou moulus », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1968 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 4,56 € de 2025. En pouvoir d'achat, le café arabica était donc en 1968 13 % plus cher qu'en 2025 (4,03 €).
Il fallait 72 min de SMIG brut pour payer le paquet de 250 g, contre 20 min en 2025 : l'effort a baissé de 72 %.
Évolution du prix autour de 1968
Par rapport à 1967, le prix est en baisse de 1,3 %, pour une inflation de +4,4 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 1968 se classe 21e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1977, 8,56 € de 2025 ; plus bas : 1993, 2,73 €).
En 1968, les accords de Grenelle, en mai, relèvent fortement le SMIG. Tous les prix en 1968