Combien coûtait le café arabica en 2021 ?
En 2021, le café arabica coûtait en moyenne 2,83 € le paquet de 250 g.
Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du café arabica après 2019 (2,86 € cette année-là). Pour 2021, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Café en grains ou moulu », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 2021 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 3,22 € de 2025. En pouvoir d'achat, le café arabica était donc en 2021 20 % moins cher qu'en 2025 (4,03 €).
Il fallait 16 min de SMIC brut pour payer le paquet de 250 g, contre 20 min en 2025 : l'effort a augmenté de 23 %.
Évolution du prix autour de 2021
Par rapport à 2020, le prix est en baisse de 0,3 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2011 à 2021, le café arabica passe de 2,83 € à 2,83 € (+0,1 %), quand l'inflation cumulée atteint +10 %.
En euros constants, 2021 se classe 55e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1977, 8,56 € de 2025 ; plus bas : 1993, 2,73 €).