Combien coûtait le poisson pané en 1975 ?
En 1975, le poisson pané coûtait en moyenne 5,46 F la boîte de 400 g, soit 0,83 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du poisson pané que depuis 1992. Pour 1975, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Poissons frais et congelés », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1975 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 4,52 € de 2025. En pouvoir d'achat, le poisson pané était donc en 1975 28 % moins cher qu'en 2025 (6,31 €).
Il fallait 45 min de SMIC brut pour payer la boîte de 400 g, contre 32 min en 2025 : l'effort a baissé de 29 %.
Évolution du prix autour de 1975
Par rapport à 1974, le prix est en hausse de 6,9 %, pour une inflation de +12 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1965 à 1975, le poisson pané passe de 2,31 F à 5,46 F (+137 %), quand l'inflation cumulée atteint +89 %.
En euros constants, 1975 se classe 53e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2023, 6,60 € de 2025 ; plus bas : 1960, 3,32 €).