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Cabillaud pané surgelé · 2021

Prix du poisson pané en 2021

400 g de cabillaud pané surgelé

5,13 €†la boîte de 400 g en 2021
En euros de 2025
5,83 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
30 min
au SMIC brut de 2021
Sur un an
+2,2 %
inflation : +1,6 %
Estimation : prolongée depuis l'indice « Poissons surgelés »

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

5,13 € en 2021. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2021 vaut 1,14 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

5,83 € de 2025 : le prix de 2021 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

30 min de travail au SMIC brut de 2021 (10,31 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le poisson pané était moins cher en 2021 qu'en 2025 (−7,7 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer la boîte de 400 g (30 min contre 32 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le poisson pané en 2021 ?

En 2021, le poisson pané coûtait en moyenne 5,13 € la boîte de 400 g.

Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen du poisson pané après 2019 (4,90 € cette année-là). Pour 2021, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Poissons surgelés », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.

Combien vaudrait ce prix de 2021 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 5,83 € de 2025. En pouvoir d'achat, le poisson pané était donc en 2021 7,7 % moins cher qu'en 2025 (6,31 €).

Il fallait 30 min de SMIC brut pour payer la boîte de 400 g, contre 32 min en 2025 : l'effort a augmenté de 6,8 %.

Évolution du prix autour de 2021

Par rapport à 2020, le prix est en hausse de 2,2 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2011 à 2021, le poisson pané passe de 4,67 € à 5,13 € (+9,8 %), quand l'inflation cumulée atteint +10 %.

En euros constants, 2021 se classe 22e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2023, 6,60 € de 2025 ; plus bas : 1960, 3,32 €).

€ de 202502,557,5102006200820102012201420162018202020222025
Prix du poisson pané de 2006 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2016 à 2025, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du poisson pané en 20164,60 €5,55 €29 min
Prix du poisson pané en 20174,69 €5,60 €29 min
Prix du poisson pané en 20184,75 €5,57 €29 min
Prix du poisson pané en 20194,90 €5,69 €29 min
Prix du poisson pané en 20205,01 €†5,79 €30 min
20215,13 €†5,83 €30 min
Prix du poisson pané en 20225,56 €†6,00 €31 min
Prix du poisson pané en 20236,41 €†6,60 €34 min
Prix du poisson pané en 20246,32 €†6,38 €32 min
Prix du poisson pané en 20256,31 €†6,31 €32 min

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D'autres prix en 2021

ProduitPrix en 2021
Prix du filet de merlan en 20211 kg de filet de merlan20,01 €
Prix de la lotte en 20211 kg de lotte (baudroie) en tranche24,24 €
Prix de la sole en 20211 kg de soles29,61 €
Prix du thon en boîte en 2021160 g de thon au naturel en boîte2,21 €†
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20211 kg de coquilles Saint-Jacques entières7,72 €
Prix des crevettes roses en 20211 kg de crevettes roses tropicales17,64 €
Prix des crevettes grises en 20211 kg de crevettes grises22,61 €
Prix des huîtres en 20211 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen9,31 €
Prix des moules en 20211 kg de moules de bouchot5,68 €
Prix du tourteau en 20211 kg de tourteaux12,57 €
Prix de la baguette en 20211 baguette de 250 g0,90 €
Prix de l'essence en 20211 litre de super sans plomb 981,62 €
Prix du gazole en 20211 litre de gazole1,44 €
Prix du lait en 20211 litre de lait pasteurisé entier1,20 €†
Prix du beurre en 20211 plaquette de beurre extra fin (250 g)2,18 €†
Prix du café en 20211 tasse de café au comptoir, puis en salle1,63 €†
Prix du demi de bière en 20211 demi de bière blonde3,07 €
Prix de l'entrecôte en 20211 kg d'entrecôte25,73 €
Prix du jambon en 20211 kg de jambon17,00 €
Prix du steak haché en 20211 kg de steak haché12,36 €†
Prix des pommes en 20211 kg de pommes2,93 €
Prix des pommes de terre en 20211 kg de pommes de terre de conservation1,57 €
Prix des tomates en 20211 kg de tomates3,17 €
Prix du sucre en 20211 kg de sucre en morceaux1,00 €†
Prix du fioul en 20211 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,90 €
Prix du baril de pétrole en 20211 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres59,88 €
Prix de la coupe homme en 20211 shampooing et coupe mode pour homme22,58 €†
Prix de l'heure de garage en 20211 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise90,80 €