Combien coûtait le poisson pané en 1979 ?
En 1979, le poisson pané coûtait en moyenne 8,92 F la boîte de 400 g, soit 1,36 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du poisson pané que depuis 1992. Pour 1979, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Poissons frais et congelés », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.
Combien vaudrait ce prix de 1979 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 5,09 € de 2025. En pouvoir d'achat, le poisson pané était donc en 1979 19 % moins cher qu'en 2025 (6,31 €).
Il fallait 45 min de SMIC brut pour payer la boîte de 400 g, contre 32 min en 2025 : l'effort a baissé de 29 %.
Évolution du prix autour de 1979
Par rapport à 1978, le prix est en hausse de 11 %, pour une inflation de +11 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1969 à 1979, le poisson pané passe de 2,90 F à 8,92 F (+207 %), quand l'inflation cumulée atteint +133 %.
En euros constants, 1979 se classe 40e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2023, 6,60 € de 2025 ; plus bas : 1960, 3,32 €).
En 1979, le second choc pétrolier fait de nouveau flamber le prix du brut. Tous les prix en 1979