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Merlan · 2016

Prix du filet de merlan en 2016

1 kg de filet de merlan

18,05 €le kilo en 2016
En euros de 2025
21,79 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
112 min
au SMIC brut de 2016
Sur un an
−1,4 %
inflation : +0,2 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

18,05 € en 2016. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2016 vaut 1,21 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

21,79 € de 2025 : le prix de 2016 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

112 min de travail au SMIC brut de 2016 (9,67 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le filet de merlan était moins cher en 2016 qu'en 2025 (−9,2 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le kilo (112 min contre 121 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le filet de merlan en 2016 ?

En 2016, le filet de merlan coûtait en moyenne 18,05 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2016 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 21,79 € de 2025. En pouvoir d'achat, le filet de merlan était donc en 2016 9,2 % moins cher qu'en 2025 (24,01 €).

Il fallait 112 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 121 min en 2025 : l'effort a augmenté de 8,3 %.

Évolution du prix autour de 2016

Par rapport à 2015, le prix est en baisse de 1,4 %, pour une inflation de +0,2 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2006 à 2016, le filet de merlan passe de 17,43 € à 18,05 € (+3,6 %), quand l'inflation cumulée atteint +12 %.

En euros constants, 2016 se classe 18e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2007, 24,44 € de 2025 ; plus bas : 1998, 18,25 €).

€ de 2025012,52537,550200120042006200820102012201420162018202020222025Euro
Prix du filet de merlan de 2001 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2011 à 2021, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du filet de merlan en 201117,55 €21,95 €117 min
Prix du filet de merlan en 201217,74 €21,76 €114 min
Prix du filet de merlan en 201317,84 €21,70 €114 min
Prix du filet de merlan en 201417,78 €21,51 €112 min
Prix du filet de merlan en 201518,30 €22,13 €114 min
201618,05 €21,79 €112 min
Prix du filet de merlan en 201718,56 €22,18 €114 min
Prix du filet de merlan en 201819,10 €22,41 €116 min
Prix du filet de merlan en 201919,61 €22,76 €117 min
Prix du filet de merlan en 202019,81 €22,88 €117 min
Prix du filet de merlan en 202120,01 €22,74 €116 min

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D'autres prix en 2016

ProduitPrix en 2016
Prix du poisson pané en 2016400 g de cabillaud pané surgelé4,60 €
Prix de la lotte en 20161 kg de lotte (baudroie) en tranche23,54 €
Prix de la sole en 20161 kg de soles26,04 €
Prix du thon en boîte en 2016160 g de thon au naturel en boîte1,97 €
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20161 kg de coquilles Saint-Jacques entières8,45 €
Prix des crevettes roses en 20161 kg de crevettes roses tropicales17,03 €
Prix des crevettes grises en 20161 kg de crevettes grises23,84 €
Prix des huîtres en 20161 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen9,22 €
Prix des moules en 20161 kg de moules de bouchot4,79 €
Prix du tourteau en 20161 kg de tourteaux8,76 €
Prix de la baguette en 20161 baguette de 250 g0,87 €
Prix de l'essence en 20161 litre de super sans plomb 981,35 €
Prix du gazole en 20161 litre de gazole1,11 €
Prix du lait en 20161 litre de lait pasteurisé entier1,12 €
Prix du beurre en 20161 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,69 €
Prix du café en 20161 tasse de café au comptoir, puis en salle1,54 €†
Prix du demi de bière en 20161 demi de bière blonde2,84 €
Prix de l'entrecôte en 20161 kg d'entrecôte23,96 €
Prix du jambon en 20161 kg de jambon14,71 €
Prix du steak haché en 20161 kg de steak haché11,06 €
Prix des pommes en 20161 kg de pommes2,52 €
Prix des pommes de terre en 20161 kg de pommes de terre de conservation1,57 €
Prix des tomates en 20161 kg de tomates2,76 €
Prix du sucre en 20161 kg de sucre en morceaux1,05 €
Prix du fioul en 20161 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,65 €
Prix du baril de pétrole en 20161 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres40,03 €
Prix de la coupe homme en 20161 shampooing et coupe mode pour homme20,41 €†
Prix de l'heure de garage en 20161 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise77,66 €