Combien coûtait l'entrecôte en 2016 ?
En 2016, l'entrecôte coûtait en moyenne 23,96 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2016 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 28,93 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'entrecôte était donc en 2016 4,5 % moins chère qu'en 2025 (30,29 €).
Il fallait 149 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 153 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2016
Par rapport à 2015, le prix est en hausse de 2,7 %, pour une inflation de +0,2 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2006 à 2016, l'entrecôte passe de 18,39 € à 23,96 € (+30 %), quand l'inflation cumulée atteint +12 %.
En euros constants, 2016 se classe 8e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 30,29 € de 2025 ; plus bas : 1960, 19,79 €).