Combien coûtait l'entrecôte en 1992 ?
En 1992, l'entrecôte coûtait en moyenne 85,67 F le kilo, soit 13,06 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1992 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 22,17 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'entrecôte était donc en 1992 27 % moins chère qu'en 2025 (30,29 €).
Il fallait 153 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 153 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 1992
Par rapport à 1991, le prix est en hausse de 2,0 %, pour une inflation de +2,4 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1982 à 1992, l'entrecôte passe de 56,94 F à 85,67 F (+50 %), quand l'inflation cumulée atteint +53 %.
En euros constants, 1992 se classe 40e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 30,29 € de 2025 ; plus bas : 1960, 19,79 €).