Combien coûtait la côte de bœuf en 1992 ?
En 1992, la côte de bœuf coûtait en moyenne 76,16 F le kilo, soit 11,61 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1992 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 19,71 € de 2025. En pouvoir d'achat, la côte de bœuf était donc en 1992 31 % moins chère qu'en 2025 (28,69 €).
Il fallait 136 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 145 min en 2025 : l'effort a augmenté de 6,5 %.
Évolution du prix autour de 1992
Par rapport à 1991, le prix est en hausse de 2,0 %, pour une inflation de +2,4 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1982 à 1992, la côte de bœuf passe de 50,62 F à 76,16 F (+50 %), quand l'inflation cumulée atteint +53 %.
En euros constants, 1992 se classe 41e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 28,69 € de 2025 ; plus bas : 1960, 17,59 €).