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L'époque du franc · 1992

Les prix en 1992

Les prix à la consommation augmentent de 2,4 % sur l'année.

Le SMIC horaire brut vaut en moyenne 33,57 F (5,12 €), soit 8,69 € de 2025.

100 F de 1992 valent 15,24 € au taux de conversion, et 25,88 € de 2025 une fois l'inflation prise en compte.

Sur l'année, la plus forte hausse parmi les produits suivis concerne le café (+5,9 %), la plus forte baisse le fioul (−9,5 %).

Mode d'emploi

Comment lire les prix de 1992 : l'exemple de la baguette

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Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

3,53 F en 1992, en francs (0,54 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1992 vaut 0,26 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

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Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

0,91 € de 2025 : le prix de 1992 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

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Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

6,3 min de travail au SMIC brut de 1992 (33,57 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, la baguette était moins chère en 1992 qu'en 2025 (−9,9 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour se l'offrir (6,3 min contre 5,1 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtaient les produits du quotidien en 1992 ?

ProduitPrix en 1992En eurosEn € de 2025Temps de SMIC
Pain et céréales
Prix de la baguette en 19921 baguette de 250 g3,53 F0,54 €0,91 €6,3 min
Prix des pâtes en 1992500 g de pâtes supérieures5,25 F0,80 €1,36 €9,4 min
Viandes et charcuterie
Prix du rumsteck en 19921 kg de rumsteck96,56 F14,72 €24,99 €173 min
Prix de l'entrecôte en 19921 kg d'entrecôte85,67 F13,06 €22,17 €153 min
Prix du faux-filet en 19921 kg de faux-filet96,16 F14,66 €24,89 €172 min
Prix du filet de bœuf en 19921 kg de filet de bœuf154,74 F23,59 €40,05 €4,6 h
Prix de la côte de bœuf en 19921 kg de côte de bœuf avec os76,16 F11,61 €19,71 €136 min
Prix de la bavette en 19921 kg de bifteck dans la bavette87,37 F13,32 €22,62 €156 min
Prix du steak haché en 19921 kg de steak haché61,07 F9,31 €15,81 €109 min
Prix de l'escalope de veau en 19921 kg d'escalope de veau102,66 F15,65 €26,57 €3,1 h
Prix du rôti de veau en 19921 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)90,33 F13,77 €23,38 €161 min
Prix du foie de veau en 19921 kg de foie de veau frais142,67 F21,75 €36,93 €4,2 h
Prix du gigot d'agneau en 19921 kg de gigot d'agneau raccourci69,66 F10,62 €18,03 €124 min
Prix des côtes d'agneau en 19921 kg de côtes d'agneau découvertes74,12 F11,30 €19,19 €132 min
Prix du rôti de porc en 19921 kg de rôti de porc dans le filet54,25 F8,27 €14,04 €97 min
Prix de l'échine de porc en 19921 kg d'échine de porc avec os41,39 F6,31 €10,71 €74 min
Prix du jambon en 19921 kg de jambon82,45 F12,57 €21,34 €147 min
Prix du lapin en 19921 kg de lapin entier45,20 F6,89 €11,70 €81 min
Poissons et fruits de mer
Prix du poisson pané en 1992400 g de cabillaud pané surgelé22,56 F3,44 €5,84 €40 min
Prix du thon en boîte en 1992160 g de thon au naturel en boîte8,59 F1,31 €2,22 €15 min
Lait, beurre et fromages
Prix du lait en 19921 litre de lait pasteurisé entier5,58 F0,85 €1,44 €10,0 min
Prix du lait demi-écrémé en 19921 litre de lait UHT demi-écrémé4,00 F0,61 €1,04 €7,2 min
Prix du beurre en 19921 plaquette de beurre extra fin (250 g)9,18 F1,40 €2,38 €16 min
Prix du camembert en 19921 camembert de Normandie (250 g)9,97 F1,52 €2,58 €18 min
Prix de l'emmental en 19921 kg d'emmental français48,74 F7,43 €12,62 €87 min
Prix des yaourts en 19924 yaourts nature (500 g)5,31 F0,81 €1,38 €9,5 min
Prix des petits-suisses en 1992Petits-suisses nature 40 % (180 g)4,26 F0,65 €1,10 €7,6 min
Épicerie
Prix du sucre en 19921 kg de sucre en morceaux7,22 F1,10 €1,87 €13 min
Prix du café moulu en 1992250 g de café moulu6,76 F1,03 €1,75 €12 min
Prix du café arabica en 1992250 g de café moulu 100 % arabica10,89 F1,66 €2,82 €19 min
Prix de l'huile d'olive en 19921 litre d'huile d'olive vierge extra30,24 F4,61 €7,83 €54 min
Prix de l'huile de tournesol en 19921 litre d'huile de tournesol9,18 F1,40 €2,38 €16 min
Prix du petit pot pour bébé en 19921 petit pot légumes-viande pour bébé (200 g)5,38 F0,82 €1,39 €9,6 min
Cafés et boissons
Prix du café en 19921 tasse de café au comptoir, puis en salle4,85 F0,74 €1,26 €8,7 min
Prix du pack de bière en 19921 pack de 6 bières blondes (33 cl)16,66 F2,54 €4,31 €30 min
Prix du vin rouge en 19921 litre de vin rouge de table 11°7,28 F1,11 €1,88 €13 min
Prix du pastis en 19921 litre d'apéritif anisé 45°86,32 F13,16 €22,34 €154 min
Prix du whisky en 19921 bouteille de whisky (75 cl)86,98 F13,26 €22,51 €155 min
Carburants et énergie
Prix du gazole en 19921 litre de gazole3,54 F0,54 €0,92 €6,3 min
Prix de l'essence en 19921 litre de super sans plomb 985,05 F0,77 €1,31 €9,0 min
Prix du fioul en 19921 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)2,05 F0,31 €0,53 €3,7 min
Prix du baril de pétrole en 19921 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres97,68 F14,89 €25,28 €175 min
Prix de la bouteille de butane en 19921 bouteille de 13 kg, sans consigne93,01 F14,18 €24,08 €166 min
Services
Prix de la coupe homme en 19921 shampooing et coupe mode pour homme92,03 F14,03 €23,82 €164 min
Prix de la coloration-brushing en 19921 shampooing, coloration tenace et brushing pour femme174,94 F26,67 €45,28 €5,2 h
Prix de l'heure de garage en 19921 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise170,55 F26,00 €44,14 €5,1 h

Ce que payait une heure de SMIC en 1992

Baguette
9,5
baguettes de 250 g
Lait entier
6,0
litres de lait
Café au bar
6,9
cafés au bar
Gazole
9,5
litres de gazole
Super sans plomb 98
6,6
litres d'essence

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Questions fréquentes sur les prix en 1992

Combien coûtait une baguette en 1992 ?

En 1992, une baguette de 250 g coûtait en moyenne 3,53 F (0,54 €). Cela représente 0,91 € de 2025 et 6,3 min de travail au SMIC.

Quel était le SMIC en 1992 ?

Le SMIC horaire brut valait en moyenne 33,57 F en 1992 (5,12 €), soit 8,69 € de 2025 une fois corrigé de l'inflation.

Quelle était l'inflation en 1992 ?

Les prix à la consommation ont augmenté de 2,4 % en 1992, d'après l'indice des prix de l'INSEE.

Combien valent aujourd'hui 100 francs de 1992 ?

100 francs de 1992 ont le même pouvoir d'achat que 25,88 € en 2025, alors que la simple conversion au taux fixe donne 15,24 €.