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L'époque du franc · 1998

Les prix en 1998

Les prix à la consommation augmentent de 0,7 % sur l'année.

Le SMIC horaire brut vaut en moyenne 39,82 F (6,07 €), soit 9,39 € de 2025.

100 F de 1998 valent 15,24 € au taux de conversion, et 23,58 € de 2025 une fois l'inflation prise en compte.

Sur l'année, la plus forte hausse parmi les produits suivis concerne le thon en boîte (+15 %), la plus forte baisse le baril de Brent (−32 %).

Mode d'emploi

Comment lire les prix de 1998 : l'exemple de la baguette

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Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

4,02 F en 1998, en francs (0,61 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1998 vaut 0,24 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

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Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

0,95 € de 2025 : le prix de 1998 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

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Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

6,1 min de travail au SMIC brut de 1998 (39,82 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, la baguette était moins chère en 1998 qu'en 2025 (−6,4 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour se l'offrir (6,1 min contre 5,1 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtaient les produits du quotidien en 1998 ?

ProduitPrix en 1998En eurosEn € de 2025Temps de SMIC
Pain et céréales
Prix de la baguette en 19981 baguette de 250 g4,02 F0,61 €0,95 €6,1 min
Prix des pâtes en 1998500 g de pâtes supérieures4,85 F0,74 €1,14 €7,3 min
Viandes et charcuterie
Prix du rumsteck en 19981 kg de rumsteck96,75 F14,75 €22,82 €146 min
Prix de l'entrecôte en 19981 kg d'entrecôte91,11 F13,89 €21,49 €137 min
Prix du faux-filet en 19981 kg de faux-filet98,92 F15,08 €23,33 €149 min
Prix du filet de bœuf en 19981 kg de filet de bœuf159,07 F24,25 €37,51 €4,0 h
Prix de la côte de bœuf en 19981 kg de côte de bœuf avec os81,80 F12,47 €19,29 €123 min
Prix de la bavette en 19981 kg de bifteck dans la bavette92,10 F14,04 €21,72 €139 min
Prix du steak haché en 19981 kg de steak haché61,07 F9,31 €14,40 €92 min
Prix de l'escalope de veau en 19981 kg d'escalope de veau107,51 F16,39 €25,35 €162 min
Prix du rôti de veau en 19981 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)97,93 F14,93 €23,09 €148 min
Prix du foie de veau en 19981 kg de foie de veau frais130,14 F19,84 €30,69 €3,3 h
Prix du gigot d'agneau en 19981 kg de gigot d'agneau raccourci73,80 F11,25 €17,40 €111 min
Prix des côtes d'agneau en 19981 kg de côtes d'agneau découvertes77,99 F11,89 €18,39 €118 min
Prix du rôti de porc en 19981 kg de rôti de porc dans le filet50,18 F7,65 €11,83 €76 min
Prix de l'échine de porc en 19981 kg d'échine de porc avec os39,49 F6,02 €9,31 €60 min
Prix du jambon en 19981 kg de jambon77,80 F11,86 €18,35 €117 min
Prix du lapin en 19981 kg de lapin entier43,36 F6,61 €10,22 €65 min
Poissons et fruits de mer
Prix du poisson pané en 1998400 g de cabillaud pané surgelé22,43 F3,42 €5,29 €34 min
Prix du filet de merlan en 19981 kg de filet de merlan77,40 F11,80 €18,25 €117 min
Prix de la lotte en 19981 kg de lotte (baudroie) en tranche121,88 F18,58 €28,74 €3,1 h
Prix de la sole en 19981 kg de soles116,37 F17,74 €27,44 €175 min
Prix du thon en boîte en 1998160 g de thon au naturel en boîte8,92 F1,36 €2,10 €13 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 19981 kg de coquilles Saint-Jacques entières43,56 F6,64 €10,27 €66 min
Prix des crevettes roses en 19981 kg de crevettes roses tropicales109,02 F16,62 €25,71 €164 min
Prix des crevettes grises en 19981 kg de crevettes grises92,23 F14,06 €21,75 €139 min
Prix des huîtres en 19981 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen29,39 F4,48 €6,93 €44 min
Prix des moules en 19981 kg de moules de bouchot18,96 F2,89 €4,47 €29 min
Prix du tourteau en 19981 kg de tourteaux40,41 F6,16 €9,53 €61 min
Lait, beurre et fromages
Prix du lait en 19981 litre de lait pasteurisé entier5,84 F0,89 €1,38 €8,8 min
Prix du lait demi-écrémé en 19981 litre de lait UHT demi-écrémé3,87 F0,59 €0,91 €5,8 min
Prix du beurre en 19981 plaquette de beurre extra fin (250 g)8,79 F1,34 €2,07 €13 min
Prix du camembert en 19981 camembert de Normandie (250 g)9,84 F1,50 €2,32 €15 min
Prix de l'emmental en 19981 kg d'emmental français47,62 F7,26 €11,23 €72 min
Prix des yaourts en 19984 yaourts nature (500 g)4,72 F0,72 €1,11 €7,1 min
Prix des petits-suisses en 1998Petits-suisses nature 40 % (180 g)3,61 F0,55 €0,85 €5,4 min
Fruits
Prix des pommes en 19981 kg de pommes11,15 F1,70 €2,63 €17 min
Prix des poires en 19981 kg de poires13,12 F2,00 €3,09 €20 min
Prix des bananes en 19981 kg de bananes10,50 F1,60 €2,47 €16 min
Prix des oranges en 19981 kg d'oranges9,45 F1,44 €2,23 €14 min
Prix des clémentines en 19981 kg de clémentines12,14 F1,85 €2,86 €18 min
Prix des citrons en 19981 kg de citrons13,84 F2,11 €3,26 €21 min
Légumes
Prix des pommes de terre en 19981 kg de pommes de terre de conservation6,17 F0,94 €1,45 €9,3 min
Prix des pommes de terre nouvelles en 19981 kg de pommes de terre nouvelles7,81 F1,19 €1,84 €12 min
Prix des tomates en 19981 kg de tomates13,71 F2,09 €3,23 €21 min
Prix des carottes en 19981 kg de carottes5,90 F0,90 €1,39 €8,9 min
Prix des courgettes en 19981 kg de courgettes12,00 F1,83 €2,83 €18 min
Prix des haricots verts en 19981 kg de haricots verts23,75 F3,62 €5,60 €36 min
Prix des endives en 19981 kg d'endives12,33 F1,88 €2,91 €19 min
Prix des poireaux en 19981 kg de poireaux10,17 F1,55 €2,40 €15 min
Prix des oignons en 19981 kg d'oignons9,84 F1,50 €2,32 €15 min
Prix des champignons de Paris en 19981 kg de champignons de Paris24,47 F3,73 €5,77 €37 min
Épicerie
Prix du sucre en 19981 kg de sucre en morceaux8,07 F1,23 €1,90 €12 min
Prix du café moulu en 1998250 g de café moulu8,99 F1,37 €2,12 €14 min
Prix du café arabica en 1998250 g de café moulu 100 % arabica15,87 F2,42 €3,74 €24 min
Prix de l'huile d'olive en 19981 litre d'huile d'olive vierge extra34,11 F5,20 €8,04 €51 min
Prix de l'huile de tournesol en 19981 litre d'huile de tournesol10,50 F1,60 €2,47 €16 min
Prix du petit pot pour bébé en 19981 petit pot légumes-viande pour bébé (200 g)5,12 F0,78 €1,21 €7,7 min
Cafés et boissons
Prix du café en 19981 tasse de café au comptoir, puis en salle6,30 F0,96 €1,48 €9,5 min
Prix du pack de bière en 19981 pack de 6 bières blondes (33 cl)16,66 F2,54 €3,93 €25 min
Prix du vin rouge en 19981 litre de vin rouge de table 11°7,74 F1,18 €1,83 €12 min
Prix du pastis en 19981 litre d'apéritif anisé 45°94,20 F14,36 €22,21 €142 min
Prix du whisky en 19981 bouteille de whisky (75 cl)81,93 F12,49 €19,32 €123 min
Carburants et énergie
Prix du gazole en 19981 litre de gazole4,20 F0,64 €0,99 €6,3 min
Prix de l'essence en 19981 litre de super sans plomb 986,10 F0,93 €1,44 €9,2 min
Prix du fioul en 19981 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)1,96 F0,30 €0,46 €3,0 min
Prix du baril de pétrole en 19981 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres75,27 F11,48 €17,75 €113 min
Prix de la bouteille de butane en 19981 bouteille de 13 kg, sans consigne112,89 F17,21 €26,62 €170 min
Services
Prix de la coupe homme en 19981 shampooing et coupe mode pour homme101,08 F15,41 €23,84 €152 min
Prix de la coloration-brushing en 19981 shampooing, coloration tenace et brushing pour femme207,94 F31,70 €49,04 €5,2 h
Prix de l'heure de garage en 19981 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise232,34 F35,42 €54,79 €5,8 h
Prix de l'heure de carrosserie en 19981 heure de main-d'œuvre carrosserie, TVA comprise241,26 F36,78 €56,89 €6,1 h
Maison et fleurs
Prix de la rose en 19981 rose à l'unité14,89 F2,27 €3,51 €22 min
Prix de la tulipe en 19981 tulipe en botte4,00 F0,61 €0,94 €6,0 min
Prix de l'azalée en 19981 azalée en pot72,68 F11,08 €17,14 €110 min
Prix du cyclamen en 19981 cyclamen en pot (6 à 8 fleurs)58,64 F8,94 €13,83 €88 min

Ce que payait une heure de SMIC en 1998

Baguette
9,9
baguettes de 250 g
Lait entier
6,8
litres de lait
Café au bar
6,3
cafés au bar
Gazole
9,5
litres de gazole
Super sans plomb 98
6,5
litres d'essence

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Questions fréquentes sur les prix en 1998

Combien coûtait une baguette en 1998 ?

En 1998, une baguette de 250 g coûtait en moyenne 4,02 F (0,61 €). Cela représente 0,95 € de 2025 et 6,1 min de travail au SMIC.

Quel était le SMIC en 1998 ?

Le SMIC horaire brut valait en moyenne 39,82 F en 1998 (6,07 €), soit 9,39 € de 2025 une fois corrigé de l'inflation.

Quelle était l'inflation en 1998 ?

Les prix à la consommation ont augmenté de 0,7 % en 1998, d'après l'indice des prix de l'INSEE.

Combien valent aujourd'hui 100 francs de 1998 ?

100 francs de 1998 ont le même pouvoir d'achat que 23,58 € en 2025, alors que la simple conversion au taux fixe donne 15,24 €.