L'époque de l'euro · 2020
2020 : la crise sanitaire perturbe les relevés de prix : l'INSEE n'a pas publié plusieurs prix moyens cette année-là.
Les prix à la consommation augmentent de 0,5 % sur l'année.
Le SMIC horaire brut vaut en moyenne 10,15 €, soit 11,72 € de 2025.
100 € de 2020 équivalent à 115,49 € de 2025.
Sur l'année, la plus forte hausse parmi les produits suivis concerne les poireaux (+8,3 %), la plus forte baisse le baril de Brent (−36 %).
Mode d'emploi
Combien affichait l'étiquette ?
0,89 € en 2020. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2020 vaut 1,15 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
Était-ce cher, par rapport au reste ?
1,02 € de 2025 : le prix de 2020 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.
Combien d'effort pour se l'offrir ?
5,2 min de travail au SMIC brut de 2020 (10,15 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, la baguette coûtait à peu près autant en 2020 qu'en 2025, et il fallait à peu près le même temps de travail pour se l'offrir. Comprendre les trois chiffres
| Produit | Prix en 2020 | En € de 2025 | Temps de SMIC |
|---|---|---|---|
| Pain et céréales | |||
| Prix de la baguette en 20201 baguette de 250 g | 0,89 € | 1,02 € | 5,2 min |
| Prix des pâtes en 2020500 g de pâtes supérieures | 0,77 €† | 0,89 € | 4,5 min |
| Viandes et charcuterie | |||
| Prix du rumsteck en 20201 kg de rumsteck | 24,83 € | 28,67 € | 147 min |
| Prix de l'entrecôte en 20201 kg d'entrecôte | 25,31 € | 29,22 € | 150 min |
| Prix du faux-filet en 20201 kg de faux-filet | 24,92 € | 28,78 € | 147 min |
| Prix du filet de bœuf en 20201 kg de filet de bœuf | 40,18 € | 46,40 € | 4,0 h |
| Prix de la côte de bœuf en 20201 kg de côte de bœuf avec os | 23,51 € | 27,15 € | 139 min |
| Prix de la bavette en 20201 kg de bifteck dans la bavette | 23,97 € | 27,68 € | 142 min |
| Prix du steak haché en 20201 kg de steak haché | 12,04 €† | 13,90 € | 71 min |
| Prix de l'escalope de veau en 20201 kg d'escalope de veau | 24,65 € | 28,47 € | 146 min |
| Prix du rôti de veau en 20201 kg de rôti de veau (noix, sous-noix) | 24,08 €† | 27,81 € | 142 min |
| Prix du foie de veau en 20201 kg de foie de veau frais | 30,12 € | 34,79 € | 178 min |
| Prix du gigot d'agneau en 20201 kg de gigot d'agneau raccourci | 21,03 €† | 24,29 € | 124 min |
| Prix des côtes d'agneau en 20201 kg de côtes d'agneau découvertes | 22,38 €† | 25,84 € | 132 min |
| Prix du rôti de porc en 20201 kg de rôti de porc dans le filet | 11,37 € | 13,13 € | 67 min |
| Prix de l'échine de porc en 20201 kg d'échine de porc avec os | 9,29 € | 10,73 € | 55 min |
| Prix du jambon en 20201 kg de jambon | 16,40 € | 18,94 € | 97 min |
| Prix du lapin en 20201 kg de lapin entier | 10,80 € | 12,47 € | 64 min |
| Poissons et fruits de mer | |||
| Prix du poisson pané en 2020400 g de cabillaud pané surgelé | 5,01 €† | 5,79 € | 30 min |
| Prix du filet de merlan en 20201 kg de filet de merlan | 19,81 € | 22,88 € | 117 min |
| Prix de la lotte en 20201 kg de lotte (baudroie) en tranche | 24,36 € | 28,13 € | 144 min |
| Prix de la sole en 20201 kg de soles | 28,72 € | 33,16 € | 170 min |
| Prix du thon en boîte en 2020160 g de thon au naturel en boîte | 2,22 €† | 2,56 € | 13 min |
| Prix des coquilles Saint-Jacques en 20201 kg de coquilles Saint-Jacques entières | 7,68 € | 8,86 € | 45 min |
| Prix des crevettes roses en 20201 kg de crevettes roses tropicales | 17,70 € | 20,44 € | 105 min |
| Prix des crevettes grises en 20201 kg de crevettes grises | 21,73 € | 25,10 € | 128 min |
| Prix des huîtres en 20201 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen | 9,35 € | 10,80 € | 55 min |
| Prix des moules en 20201 kg de moules de bouchot | 5,56 € | 6,42 € | 33 min |
| Prix du tourteau en 20201 kg de tourteaux | 12,22 € | 14,11 € | 72 min |
| Lait, beurre et fromages | |||
| Prix du lait en 20201 litre de lait pasteurisé entier | 1,20 €† | 1,39 € | 7,1 min |
| Prix du lait demi-écrémé en 20201 litre de lait UHT demi-écrémé | 0,88 €† | 1,01 € | 5,2 min |
| Prix du beurre en 20201 plaquette de beurre extra fin (250 g) | 2,19 €† | 2,53 € | 13 min |
| Prix du camembert en 20201 camembert de Normandie (250 g) | 1,74 €† | 2,01 € | 10 min |
| Prix de l'emmental en 20201 kg d'emmental français | 8,57 €† | 9,90 € | 51 min |
| Prix des yaourts en 20204 yaourts nature (500 g) | 0,71 €† | 0,82 € | 4,2 min |
| Prix des petits-suisses en 2020Petits-suisses nature 40 % (180 g) | 0,47 €† | 0,54 € | 2,8 min |
| Fruits | |||
| Prix des pommes en 20201 kg de pommes | 2,83 € | 3,26 € | 17 min |
| Prix des poires en 20201 kg de poires | 3,19 € | 3,68 € | 19 min |
| Prix des bananes en 20201 kg de bananes | 1,86 € | 2,15 € | 11 min |
| Prix des oranges en 20201 kg d'oranges | 2,25 € | 2,59 € | 13 min |
| Prix des clémentines en 20201 kg de clémentines | 3,30 € | 3,81 € | 19 min |
| Prix des citrons en 20201 kg de citrons | 3,49 € | 4,03 € | 21 min |
| Légumes | |||
| Prix des pommes de terre en 20201 kg de pommes de terre de conservation | 1,61 € | 1,85 € | 9,5 min |
| Prix des pommes de terre nouvelles en 20201 kg de pommes de terre nouvelles | 2,70 € | 3,11 € | 16 min |
| Prix des tomates en 20201 kg de tomates | 3,08 € | 3,55 € | 18 min |
| Prix des carottes en 20201 kg de carottes | 1,70 € | 1,96 € | 10 min |
| Prix des courgettes en 20201 kg de courgettes | 2,39 € | 2,75 € | 14 min |
| Prix des haricots verts en 20201 kg de haricots verts | 5,39 € | 6,22 € | 32 min |
| Prix des endives en 20201 kg d'endives | 3,25 € | 3,75 € | 19 min |
| Prix des poireaux en 20201 kg de poireaux | 2,68 € | 3,09 € | 16 min |
| Prix des oignons en 20201 kg d'oignons | 2,45 € | 2,82 € | 14 min |
| Prix des champignons de Paris en 20201 kg de champignons de Paris | 4,89 € | 5,65 € | 29 min |
| Prix des poivrons en 20201 kg de poivrons | 3,74 € | 4,31 € | 22 min |
| Épicerie | |||
| Prix du sucre en 20201 kg de sucre en morceaux | 0,99 €† | 1,14 € | 5,8 min |
| Prix du café moulu en 2020250 g de café moulu | 1,70 €† | 1,96 € | 10 min |
| Prix du café arabica en 2020250 g de café moulu 100 % arabica | 2,84 €† | 3,28 € | 17 min |
| Prix de l'huile d'olive en 20201 litre d'huile d'olive vierge extra | 7,41 €† | 8,56 € | 44 min |
| Prix de l'huile de tournesol en 20201 litre d'huile de tournesol | 2,09 €† | 2,41 € | 12 min |
| Prix du petit pot pour bébé en 20201 petit pot légumes-viande pour bébé (200 g) | 0,96 €† | 1,11 € | 5,7 min |
| Cafés et boissons | |||
| Prix du café en 20201 tasse de café au comptoir, puis en salle | 1,61 €† | 1,86 € | 9,5 min |
| Prix du demi de bière en 20201 demi de bière blonde | 3,03 € | 3,50 € | 18 min |
| Prix du soda au cola en 20201 verre de boisson au cola en salle | 3,32 € | 3,83 € | 20 min |
| Prix du pack de bière en 20201 pack de 6 bières blondes (33 cl) | 3,83 €† | 4,42 € | 23 min |
| Prix du vin rouge en 20201 litre de vin rouge de table 11° | 2,49 €† | 2,87 € | 15 min |
| Prix du pastis en 20201 litre d'apéritif anisé 45° | 19,53 €† | 22,55 € | 115 min |
| Prix du whisky en 20201 bouteille de whisky (75 cl) | 14,98 €† | 17,30 € | 89 min |
| Prix de l'eau minérale en 20201 pack de 6 bouteilles d'eau minérale | 2,85 €† | 3,29 € | 17 min |
| Carburants et énergie | |||
| Prix du gazole en 20201 litre de gazole | 1,27 € | 1,47 € | 7,5 min |
| Prix de l'essence en 20201 litre de super sans plomb 98 | 1,42 € | 1,64 € | 8,4 min |
| Prix du SP95 en 20201 litre de super sans plomb 95 | 1,37 € | 1,58 € | 8,1 min |
| Prix du SP95-E10 en 20201 litre de SP95-E10 | 1,35 € | 1,56 € | 8,0 min |
| Prix du fioul en 20201 litre de fioul (livraison de 1 000 litres) | 0,92 € | 1,06 € | 5,4 min |
| Prix du baril de pétrole en 20201 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres | 36,58 € | 42,24 € | 3,6 h |
| Prix de la bouteille de butane en 20201 bouteille de 13 kg, sans consigne | 34,85 € | 40,24 € | 3,4 h |
| Services | |||
| Prix de la coupe homme en 20201 shampooing et coupe mode pour homme | 21,95 €† | 25,35 € | 130 min |
| Prix de la coloration-brushing en 20201 shampooing, coloration tenace et brushing pour femme | 51,79 € | 59,81 € | 5,1 h |
| Prix de la coupe-brushing en 20201 shampooing-coupe-brushing pour femme | 36,74 €† | 42,43 € | 3,6 h |
| Prix de l'heure de garage en 20201 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise | 87,74 € | 101,33 € | 8,6 h |
| Prix de l'heure de carrosserie en 20201 heure de main-d'œuvre carrosserie, TVA comprise | 91,20 € | 105,32 € | 9,0 h |
| Prix de l'eau du robinet en 20201 m³ d'eau distribuée (1 000 litres), abonnement inclus, TTC | 1,90 € | 2,19 € | 11 min |
| Prix de l'assainissement en 2020Assainissement de 120 m³ d'eau, TTC | 233,05 €† | 269,15 € | 23,0 h |
| Maison et fleurs | |||
| Prix de la rose en 20201 rose à l'unité | 3,39 € | 3,92 € | 20 min |
| Prix de la tulipe en 20201 tulipe en botte | 0,91 € | 1,05 € | 5,4 min |
| Prix de l'azalée en 20201 azalée en pot | 15,18 € | 17,53 € | 90 min |
| Prix du cyclamen en 20201 cyclamen en pot (6 à 8 fleurs) | 9,29 € | 10,73 € | 55 min |
† Estimation : l'INSEE ne publie de prix moyens qu'à partir de 1992 ; les valeurs antérieures sont reconstituées à partir des indices de prix. Méthode.
En 2020, une baguette de 250 g coûtait en moyenne 0,89 €. Cela représente 1,02 € de 2025 et 5,2 min de travail au SMIC.
Le SMIC horaire brut valait en moyenne 10,15 € en 2020, soit 11,72 € de 2025 une fois corrigé de l'inflation.
Les prix à la consommation ont augmenté de 0,5 % en 2020, d'après l'indice des prix de l'INSEE.
100 euros de 2020 ont le même pouvoir d'achat que 115,49 € en 2025.