Combien coûtait le faux-filet en 1992 ?
En 1992, le faux-filet coûtait en moyenne 96,16 F le kilo, soit 14,66 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1992 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 24,89 € de 2025. En pouvoir d'achat, le faux-filet était donc en 1992 15 % moins cher qu'en 2025 (29,27 €).
Il fallait 172 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 148 min en 2025 : l'effort a baissé de 14 %.
Évolution du prix autour de 1992
Par rapport à 1991, le prix est en hausse de 2,0 %, pour une inflation de +2,4 % : il évolue au même rythme que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1982 à 1992, le faux-filet passe de 63,92 F à 96,16 F (+50 %), quand l'inflation cumulée atteint +53 %.
En euros constants, 1992 se classe 37e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2015, 29,32 € de 2025 ; plus bas : 1960, 22,22 €).