Combien coûtait le faux-filet en 1999 ?
En 1999, le faux-filet coûtait en moyenne 100,62 F le kilo, soit 15,34 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1999 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 23,60 € de 2025. En pouvoir d'achat, le faux-filet était donc en 1999 19 % moins cher qu'en 2025 (29,27 €).
Il fallait 149 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 148 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 1999
Par rapport à 1998, le prix est en hausse de 1,7 %, pour une inflation de +0,5 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1989 à 1999, le faux-filet passe de 89,18 F à 100,62 F (+13 %), quand l'inflation cumulée atteint +21 %.
En euros constants, 1999 se classe 59e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2015, 29,32 € de 2025 ; plus bas : 1960, 22,22 €).
En 1999, l'euro devient la monnaie officielle au 1er janvier, au taux fixe de 6,55957 F pour 1 €, mais les pièces et billets restent en francs. Tous les prix en 1999