Combien coûtait l'entrecôte en 1999 ?
En 1999, l'entrecôte coûtait en moyenne 93,41 F le kilo, soit 14,24 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1999 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 21,91 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'entrecôte était donc en 1999 28 % moins chère qu'en 2025 (30,29 €).
Il fallait 138 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 153 min en 2025 : l'effort a augmenté de 10 %.
Évolution du prix autour de 1999
Par rapport à 1998, le prix est en hausse de 2,5 %, pour une inflation de +0,5 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1989 à 1999, l'entrecôte passe de 79,45 F à 93,41 F (+18 %), quand l'inflation cumulée atteint +21 %.
En euros constants, 1999 se classe 44e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 30,29 € de 2025 ; plus bas : 1960, 19,79 €).
En 1999, l'euro devient la monnaie officielle au 1er janvier, au taux fixe de 6,55957 F pour 1 €, mais les pièces et billets restent en francs. Tous les prix en 1999