Combien coûtait l'entrecôte en 2013 ?
En 2013, l'entrecôte coûtait en moyenne 23,02 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2013 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 28,00 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'entrecôte était donc en 2013 7,6 % moins chère qu'en 2025 (30,29 €).
Il fallait 146 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 153 min en 2025 : l'effort a augmenté de 4,4 %.
Évolution du prix autour de 2013
Par rapport à 2012, le prix est en hausse de 4,0 %, pour une inflation de +0,9 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2003 à 2013, l'entrecôte passe de 16,04 € à 23,02 € (+44 %), quand l'inflation cumulée atteint +18 %.
En euros constants, 2013 se classe 13e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 30,29 € de 2025 ; plus bas : 1960, 19,79 €).