Combien coûtait l'entrecôte en 1996 ?
En 1996, l'entrecôte coûtait en moyenne 88,03 F le kilo, soit 13,42 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1996 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 21,15 € de 2025. En pouvoir d'achat, l'entrecôte était donc en 1996 30 % moins chère qu'en 2025 (30,29 €).
Il fallait 141 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 153 min en 2025 : l'effort a augmenté de 8,8 %.
Évolution du prix autour de 1996
Par rapport à 1995, le prix est en hausse de 0,4 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1986 à 1996, l'entrecôte passe de 68,69 F à 88,03 F (+28 %), quand l'inflation cumulée atteint +29 %.
En euros constants, 1996 se classe 61e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 30,29 € de 2025 ; plus bas : 1960, 19,79 €).