Combien coûtait le faux-filet en 1996 ?
En 1996, le faux-filet coûtait en moyenne 98,13 F le kilo, soit 14,96 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1996 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 23,57 € de 2025. En pouvoir d'achat, le faux-filet était donc en 1996 19 % moins cher qu'en 2025 (29,27 €).
Il fallait 157 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 148 min en 2025 : l'effort a baissé de 5,7 %.
Évolution du prix autour de 1996
Par rapport à 1995, le prix est en hausse de 0,4 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1986 à 1996, le faux-filet passe de 77,11 F à 98,13 F (+27 %), quand l'inflation cumulée atteint +29 %.
En euros constants, 1996 se classe 60e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2015, 29,32 € de 2025 ; plus bas : 1960, 22,22 €).