Combien coûtait le faux-filet en 1993 ?
En 1993, le faux-filet coûtait en moyenne 95,90 F le kilo, soit 14,62 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1993 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 24,31 € de 2025. En pouvoir d'achat, le faux-filet était donc en 1993 17 % moins cher qu'en 2025 (29,27 €).
Il fallait 167 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 148 min en 2025 : l'effort a baissé de 12 %.
Évolution du prix autour de 1993
Par rapport à 1992, le prix est en baisse de 0,3 %, pour une inflation de +2,1 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1983 à 1993, le faux-filet passe de 69,88 F à 95,90 F (+37 %), quand l'inflation cumulée atteint +43 %.
En euros constants, 1993 se classe 44e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2015, 29,32 € de 2025 ; plus bas : 1960, 22,22 €).