Combien coûtait la côte de bœuf en 1993 ?
En 1993, la côte de bœuf coûtait en moyenne 76,16 F le kilo, soit 11,61 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1993 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 19,31 € de 2025. En pouvoir d'achat, la côte de bœuf était donc en 1993 33 % moins chère qu'en 2025 (28,69 €).
Il fallait 133 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 145 min en 2025 : l'effort a augmenté de 9,2 %.
Évolution du prix autour de 1993
Par rapport à 1992, le prix est stable, pour une inflation de +2,1 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1983 à 1993, la côte de bœuf passe de 55,34 F à 76,16 F (+38 %), quand l'inflation cumulée atteint +43 %.
En euros constants, 1993 se classe 48e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 28,69 € de 2025 ; plus bas : 1960, 17,59 €).