Combien coûtaient les coquilles Saint-Jacques en 2016 ?
En 2016, les coquilles Saint-Jacques coûtaient en moyenne 8,45 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2016 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 10,20 € de 2025. En pouvoir d'achat, les coquilles Saint-Jacques étaient donc en 2016 43 % plus chères qu'en 2025 (7,13 €).
Il fallait 52 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 36 min en 2025 : l'effort a baissé de 31 %.
Évolution du prix autour de 2016
Par rapport à 2015, le prix est en baisse de 1,7 %, pour une inflation de +0,2 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2006 à 2016, les coquilles Saint-Jacques passent de 6,80 € à 8,45 € (+24 %), quand l'inflation cumulée atteint +12 %.
En euros constants, 2016 se classe 8e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2000, 11,55 € de 2025 ; plus bas : 2025, 7,13 €).