46,11 F en 1999, en francs (7,03 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1999 vaut 0,23 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
10,82 € de 2025 : le prix de 1999 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
68 min de travail au SMIC brut de 1999 (40,47 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, les coquilles Saint-Jacques étaient plus chères en 1999 qu'en 2025 (+52 %), et il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (68 min contre 36 min). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtaient les coquilles Saint-Jacques en 1999 ?
En 1999, les coquilles Saint-Jacques coûtaient en moyenne 46,11 F le kilo, soit 7,03 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 1999 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 10,82 € de 2025. En pouvoir d'achat, les coquilles Saint-Jacques étaient donc en 1999 52 % plus chères qu'en 2025 (7,13 €).
Il fallait 68 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 36 min en 2025 : l'effort a baissé de 47 %.
Évolution du prix autour de 1999
Par rapport à 1998, le prix est en hausse de 5,9 %, pour une inflation de +0,5 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 1999 se classe 4e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2000, 11,55 € de 2025 ; plus bas : 2025, 7,13 €).
En 1999, l'euro devient la monnaie officielle au 1er janvier, au taux fixe de 6,55957 F pour 1 €, mais les pièces et billets restent en francs. Tous les prix en 1999
Prix des coquilles Saint-Jacques de 1998 à 2014 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.