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Coquilles Saint-Jacques · 2008

Prix des coquilles Saint-Jacques en 2008

1 kg de coquilles Saint-Jacques entières

6,80 €le kilo en 2008
En euros de 2025
8,82 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
47 min
au SMIC brut de 2008
Sur un an
−3,8 %
inflation : +2,8 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

6,80 € en 2008. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2008 vaut 1,30 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

8,82 € de 2025 : le prix de 2008 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

47 min de travail au SMIC brut de 2008 (8,61 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, les coquilles Saint-Jacques étaient plus chères en 2008 qu'en 2025 (+24 %), et il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (47 min contre 36 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtaient les coquilles Saint-Jacques en 2008 ?

En 2008, les coquilles Saint-Jacques coûtaient en moyenne 6,80 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2008 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 8,82 € de 2025. En pouvoir d'achat, les coquilles Saint-Jacques étaient donc en 2008 24 % plus chères qu'en 2025 (7,13 €).

Il fallait 47 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 36 min en 2025 : l'effort a baissé de 24 %.

Évolution du prix autour de 2008

Par rapport à 2007, le prix est en baisse de 3,8 %, pour une inflation de +2,8 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1998 à 2008, les coquilles Saint-Jacques passent de 43,56 F (6,64 €) à 6,80 € (+2,4 %), quand l'inflation cumulée atteint +19 %.

En euros constants, 2008 se classe 21e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2000, 11,55 € de 2025 ; plus bas : 2025, 7,13 €).

En 2008, le prix du pétrole atteint un record en juillet, avant la crise financière de l'automne. Tous les prix en 2008

€ de 2025051015201998200020052010201520202023Euro
Prix des coquilles Saint-Jacques de 1998 à 2023 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2003 à 2013, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20037,68 €10,99 €66 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20046,93 €9,71 €56 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20056,45 €8,88 €49 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20066,80 €9,21 €50 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20077,07 €9,43 €51 min
20086,80 €8,82 €47 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20097,02 €9,10 €48 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20106,78 €8,66 €46 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20117,23 €9,04 €48 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20127,17 €8,79 €46 min
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20137,27 €8,84 €46 min

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D'autres prix en 2008

ProduitPrix en 2008
Prix du poisson pané en 2008400 g de cabillaud pané surgelé4,82 €
Prix du filet de merlan en 20081 kg de filet de merlan18,37 €
Prix de la lotte en 20081 kg de lotte (baudroie) en tranche23,61 €
Prix de la sole en 20081 kg de soles23,52 €
Prix du thon en boîte en 2008160 g de thon au naturel en boîte1,87 €
Prix des crevettes roses en 20081 kg de crevettes roses tropicales14,24 €
Prix des crevettes grises en 20081 kg de crevettes grises21,75 €
Prix des huîtres en 20081 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen6,32 €
Prix des moules en 20081 kg de moules de bouchot4,17 €
Prix du tourteau en 20081 kg de tourteaux7,56 €
Prix de la baguette en 20081 baguette de 250 g0,83 €
Prix de l'essence en 20081 litre de super sans plomb 981,41 €
Prix du gazole en 20081 litre de gazole1,28 €
Prix du lait en 20081 litre de lait pasteurisé entier1,23 €
Prix du beurre en 20081 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,68 €
Prix du café en 20081 tasse de café au comptoir, puis en salle1,42 €
Prix du demi de bière en 20081 demi de bière blonde2,46 €
Prix de l'entrecôte en 20081 kg d'entrecôte19,82 €
Prix du jambon en 20081 kg de jambon13,82 €
Prix du steak haché en 20081 kg de steak haché9,60 €
Prix des pommes en 20081 kg de pommes2,27 €
Prix des pommes de terre en 20081 kg de pommes de terre de conservation1,32 €
Prix des tomates en 20081 kg de tomates2,57 €
Prix du sucre en 20081 kg de sucre en morceaux1,40 €
Prix du fioul en 20081 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,85 €
Prix du baril de pétrole en 20081 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres65,82 €
Prix de la coupe homme en 20081 shampooing et coupe mode pour homme18,59 €
Prix de l'heure de garage en 20081 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise61,21 €

Prix des coquilles Saint-Jacques : choisir une autre année