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Sole · 2016

Prix de la sole en 2016

1 kg de soles

26,04 €le kilo en 2016
En euros de 2025
31,44 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
162 min
au SMIC brut de 2016
Sur un an
+4,1 %
inflation : +0,2 %
Prix moyen mesuré par l'INSEE

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

26,04 € en 2016. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2016 vaut 1,21 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

31,44 € de 2025 : le prix de 2016 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

162 min de travail au SMIC brut de 2016 (9,67 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, la sole était moins chère en 2016 qu'en 2025 (−14 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le kilo (162 min contre 3,1 h). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait la sole en 2016 ?

En 2016, la sole coûtait en moyenne 26,04 € le kilo.

Combien vaudrait ce prix de 2016 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 31,44 € de 2025. En pouvoir d'achat, la sole était donc en 2016 14 % moins chère qu'en 2025 (36,44 €).

Il fallait 162 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 3,1 h en 2025 : l'effort a augmenté de 14 %.

Évolution du prix autour de 2016

Par rapport à 2015, le prix est en hausse de 4,1 %, pour une inflation de +0,2 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2006 à 2016, la sole passe de 25,55 € à 26,04 € (+1,9 %), quand l'inflation cumulée atteint +12 %.

En euros constants, 2016 se classe 13e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2024, 36,92 € de 2025 ; plus bas : 1999, 25,53 €).

€ de 2025012,52537,550200120042006200820102012201420162018202020222025Euro
Prix de la sole de 2001 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2011 à 2021, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix de la sole en 201125,39 €31,75 €169 min
Prix de la sole en 201224,78 €30,40 €160 min
Prix de la sole en 201323,52 €28,60 €150 min
Prix de la sole en 201423,53 €28,47 €148 min
Prix de la sole en 201525,02 €30,26 €156 min
201626,04 €31,44 €162 min
Prix de la sole en 201725,99 €31,06 €160 min
Prix de la sole en 201827,64 €32,43 €168 min
Prix de la sole en 201927,82 €32,28 €166 min
Prix de la sole en 202028,72 €33,16 €170 min
Prix de la sole en 202129,61 €33,64 €172 min

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D'autres prix en 2016

ProduitPrix en 2016
Prix du poisson pané en 2016400 g de cabillaud pané surgelé4,60 €
Prix du filet de merlan en 20161 kg de filet de merlan18,05 €
Prix de la lotte en 20161 kg de lotte (baudroie) en tranche23,54 €
Prix du thon en boîte en 2016160 g de thon au naturel en boîte1,97 €
Prix des coquilles Saint-Jacques en 20161 kg de coquilles Saint-Jacques entières8,45 €
Prix des crevettes roses en 20161 kg de crevettes roses tropicales17,03 €
Prix des crevettes grises en 20161 kg de crevettes grises23,84 €
Prix des huîtres en 20161 douzaine d'huîtres creuses calibre moyen9,22 €
Prix des moules en 20161 kg de moules de bouchot4,79 €
Prix du tourteau en 20161 kg de tourteaux8,76 €
Prix de la baguette en 20161 baguette de 250 g0,87 €
Prix de l'essence en 20161 litre de super sans plomb 981,35 €
Prix du gazole en 20161 litre de gazole1,11 €
Prix du lait en 20161 litre de lait pasteurisé entier1,12 €
Prix du beurre en 20161 plaquette de beurre extra fin (250 g)1,69 €
Prix du café en 20161 tasse de café au comptoir, puis en salle1,54 €†
Prix du demi de bière en 20161 demi de bière blonde2,84 €
Prix de l'entrecôte en 20161 kg d'entrecôte23,96 €
Prix du jambon en 20161 kg de jambon14,71 €
Prix du steak haché en 20161 kg de steak haché11,06 €
Prix des pommes en 20161 kg de pommes2,52 €
Prix des pommes de terre en 20161 kg de pommes de terre de conservation1,57 €
Prix des tomates en 20161 kg de tomates2,76 €
Prix du sucre en 20161 kg de sucre en morceaux1,05 €
Prix du fioul en 20161 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,65 €
Prix du baril de pétrole en 20161 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres40,03 €
Prix de la coupe homme en 20161 shampooing et coupe mode pour homme20,41 €†
Prix de l'heure de garage en 20161 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise77,66 €