Combien coûtait la sole en 2013 ?
En 2013, la sole coûtait en moyenne 23,52 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2013 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 28,60 € de 2025. En pouvoir d'achat, la sole était donc en 2013 22 % moins chère qu'en 2025 (36,44 €).
Il fallait 150 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 3,1 h en 2025 : l'effort a augmenté de 23 %.
Évolution du prix autour de 2013
Par rapport à 2012, le prix est en baisse de 5,1 %, pour une inflation de +0,9 % : il évolue nettement moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2003 à 2013, la sole passe de 21,19 € à 23,52 € (+11 %), quand l'inflation cumulée atteint +18 %.
En euros constants, 2013 se classe 24e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2024, 36,92 € de 2025 ; plus bas : 1999, 25,53 €).