22,82 € en 2005. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2005 vaut 1,38 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
31,42 € de 2025 : le prix de 2005 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
175 min de travail au SMIC brut de 2005 (7,82 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, la sole était moins chère en 2005 qu'en 2025 (−14 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le kilo (175 min contre 3,1 h). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtait la sole en 2005 ?
En 2005, la sole coûtait en moyenne 22,82 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2005 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 31,42 € de 2025. En pouvoir d'achat, la sole était donc en 2005 14 % moins chère qu'en 2025 (36,44 €).
Il fallait 175 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 3,1 h en 2025 : l'effort a augmenté de 5,1 %.
Évolution du prix autour de 2005
Par rapport à 2004, le prix est en hausse de 8,6 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue nettement plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 2005 se classe 14e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2024, 36,92 € de 2025 ; plus bas : 1999, 25,53 €).
Prix de la sole de 1998 à 2020 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.