Combien coûtait la sole en 2017 ?
En 2017, la sole coûtait en moyenne 25,99 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2017 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 31,06 € de 2025. En pouvoir d'achat, la sole était donc en 2017 15 % moins chère qu'en 2025 (36,44 €).
Il fallait 160 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 3,1 h en 2025 : l'effort a augmenté de 15 %.
Évolution du prix autour de 2017
Par rapport à 2016, le prix est en baisse de 0,2 %, pour une inflation de +1,0 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2007 à 2017, la sole passe de 25,13 € à 25,99 € (+3,4 %), quand l'inflation cumulée atteint +12 %.
En euros constants, 2017 se classe 15e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2024, 36,92 € de 2025 ; plus bas : 1999, 25,53 €).