Combien coûtait la sole en 2024 ?
En 2024, la sole coûtait en moyenne 36,57 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2024 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 36,92 € de 2025. En pouvoir d'achat, la sole était donc en 2024 quasiment au même prix qu'en 2025 (36,44 €).
Il fallait 3,1 h de SMIC brut pour payer le kilo, contre 3,1 h en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2024
Par rapport à 2023, le prix est en hausse de 5,4 %, pour une inflation de +2,0 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2014 à 2024, la sole passe de 23,53 € à 36,57 € (+55 %), quand l'inflation cumulée atteint +20 %.
En euros constants, 2024 est l'année où la sole a été la plus chère de toute la série (28 ans).