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Porc : rôti · 1967

Prix du rôti de porc en 1967

1 kg de rôti de porc dans le filet

13,33 F†soit 2,03 €le kilo en 1967
En euros de 2025
19,73 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
6,3 h
au SMIG brut de 1967
Sur un an
−0,7 %
inflation : +2,7 %
Estimation : reconstituée depuis l'indice « Porc frais, salé, fumé »

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

13,33 F en 1967, en francs (2,03 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1967 vaut 1,48 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

19,73 € de 2025 : le prix de 1967 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

6,3 h de travail au SMIG brut de 1967 (2,13 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, le rôti de porc était plus cher en 1967 qu'en 2025 (+46 %), et il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (6,3 h contre 68 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtait le rôti de porc en 1967 ?

En 1967, le rôti de porc coûtait en moyenne 13,33 F le kilo, soit 2,03 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen du rôti de porc que depuis 1992. Pour 1967, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Porc frais, salé, fumé », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.

Combien vaudrait ce prix de 1967 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 19,73 € de 2025. En pouvoir d'achat, le rôti de porc était donc en 1967 46 % plus cher qu'en 2025 (13,55 €).

Il fallait 6,3 h de SMIG brut pour payer le kilo, contre 68 min en 2025 : l'effort a baissé de 82 %.

Évolution du prix autour de 1967

Par rapport à 1966, le prix est en baisse de 0,7 %, pour une inflation de +2,7 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

En euros constants, 1967 se classe 8e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 23,94 € de 2025 ; plus bas : 1999, 11,17 €).

€ de 2025012,52537,550196019621964196619681970197219741976197819801982
Prix du rôti de porc de 1960 à 1982 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1962 à 1972, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix du rôti de porc en 196212,31 F†21,35 €7,1 h
Prix du rôti de porc en 196313,64 F†22,58 €7,3 h
Prix du rôti de porc en 196414,94 F†23,94 €7,9 h
Prix du rôti de porc en 196512,86 F†20,10 €6,5 h
Prix du rôti de porc en 196613,42 F†20,40 €6,5 h
196713,33 F†19,73 €6,3 h
Prix du rôti de porc en 196813,42 F†19,02 €5,0 h
Prix du rôti de porc en 196914,04 F†18,69 €4,4 h
Prix du rôti de porc en 197014,57 F†18,42 €4,3 h
Prix du rôti de porc en 197114,69 F†17,60 €3,9 h
Prix du rôti de porc en 197216,03 F†18,08 €3,8 h

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D'autres prix en 1967

ProduitPrix en 1967
Prix du rumsteck en 19671 kg de rumsteck16,46 F†
Prix de l'entrecôte en 19671 kg d'entrecôte14,60 F†
Prix du faux-filet en 19671 kg de faux-filet16,39 F†
Prix du filet de bœuf en 19671 kg de filet de bœuf26,38 F†
Prix de la côte de bœuf en 19671 kg de côte de bœuf avec os12,98 F†
Prix de la bavette en 19671 kg de bifteck dans la bavette14,89 F†
Prix de l'escalope de veau en 19671 kg d'escalope de veau20,50 F†
Prix du rôti de veau en 19671 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)18,04 F†
Prix du foie de veau en 19671 kg de foie de veau frais27,00 F†
Prix du gigot d'agneau en 19671 kg de gigot d'agneau raccourci16,28 F†
Prix des côtes d'agneau en 19671 kg de côtes d'agneau découvertes17,32 F†
Prix de l'échine de porc en 19671 kg d'échine de porc avec os10,17 F†
Prix du jambon en 19671 kg de jambon16,32 F†
Prix du lapin en 19671 kg de lapin entier8,41 F†
Prix de la baguette en 19671 baguette de 250 g0,45 F†
Prix de l'essence en 19671 litre de super sans plomb 980,96 F†
Prix du lait en 19671 litre de lait pasteurisé entier0,99 F†
Prix du beurre en 19671 plaquette de beurre extra fin (250 g)2,64 F†
Prix du sucre en 19671 kg de sucre en morceaux1,32 F†
Prix du fioul en 19671 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,19 F†
Prix de la coupe homme en 19671 shampooing et coupe mode pour homme10,73 F†
Prix de l'heure de garage en 19671 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise18,72 F†