13,55 € en 2025. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : c'est aussi l'année de référence du site.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
En 2025, année de référence, prix affiché et euros constants se confondent. Pour les autres années, le prix est traduit en euros de 2025 grâce à l'indice des prix de l'INSEE.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
68 min de travail au SMIC brut de 2025 (11,88 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, le rôti de porc était moins cher en 2025 qu'en 1960 (−29 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le kilo (68 min contre 6,4 h). Comprendre les trois chiffres
Combien coûtait le rôti de porc en 2025 ?
En 2025, le rôti de porc coûtait en moyenne 13,55 € le kilo.
Combien vaudrait ce prix de 2025 aujourd'hui ?
C'est la dernière année publiée par l'INSEE. Il faut 68 min de SMIC brut pour payer le kilo.
Évolution du prix autour de 2025
Par rapport à 2024, le prix est en hausse de 1,9 %, pour une inflation de +0,9 % : il évolue un peu plus vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2015 à 2025, le rôti de porc passe de 10,47 € à 13,55 € (+29 %), quand l'inflation cumulée atteint +21 %.
En euros constants, 2025 se classe 31e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1964, 23,94 € de 2025 ; plus bas : 1999, 11,17 €).
Prix du rôti de porc de 2010 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.