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Pâtes · 2021

Prix des pâtes en 2021

500 g de pâtes supérieures

0,77 €†le paquet de 500 g en 2021
En euros de 2025
0,88 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
4,5 min
au SMIC brut de 2021
Sur un an
+0,7 %
inflation : +1,6 %
Estimation : prolongée depuis l'indice « Pâtes alimentaires et couscous »

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

0,77 € en 2021. Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 euro de 2021 vaut 1,14 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

0,88 € de 2025 : le prix de 2021 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

4,5 min de travail au SMIC brut de 2021 (10,31 € de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, les pâtes étaient moins chères en 2021 qu'en 2025 (−12 %), et il fallait travailler moins longtemps pour payer le paquet de 500 g (4,5 min contre 5,1 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtaient les pâtes en 2021 ?

En 2021, les pâtes coûtaient en moyenne 0,77 € le paquet de 500 g.

Ce prix est une estimation : l'INSEE a cessé de publier le prix moyen des pâtes après 2019 (0,77 € cette année-là). Pour 2021, il est prolongé avec l'évolution de l'indice des prix « Pâtes alimentaires et couscous », qui continue d'être publié. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.

Combien vaudrait ce prix de 2021 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 0,88 € de 2025. En pouvoir d'achat, les pâtes étaient donc en 2021 12 % moins chères qu'en 2025 (1,01 €).

Il fallait 4,5 min de SMIC brut pour payer le paquet de 500 g, contre 5,1 min en 2025 : l'effort a augmenté de 13 %.

Évolution du prix autour de 2021

Par rapport à 2020, le prix est en hausse de 0,7 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 2011 à 2021, les pâtes passent de 0,81 € à 0,77 € (−4,4 %), quand l'inflation cumulée atteint +10 %.

En euros constants, 2021 est l'année où les pâtes ont été les moins chères de toute la série (66 ans).

€ de 202500,511,522006200820102012201420162018202020222025
Prix des pâtes de 2006 à 2025 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 2016 à 2025, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix des pâtes en 20160,79 €0,95 €4,9 min
Prix des pâtes en 20170,77 €0,92 €4,7 min
Prix des pâtes en 20180,76 €0,89 €4,6 min
Prix des pâtes en 20190,77 €0,89 €4,6 min
Prix des pâtes en 20200,77 €†0,89 €4,5 min
20210,77 €†0,88 €4,5 min
Prix des pâtes en 20220,90 €†0,97 €5,0 min
Prix des pâtes en 20231,05 €†1,08 €5,5 min
Prix des pâtes en 20241,04 €†1,05 €5,3 min
Prix des pâtes en 20251,01 €†1,01 €5,1 min

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D'autres prix en 2021

ProduitPrix en 2021
Prix de la baguette en 20211 baguette de 250 g0,90 €
Prix de l'essence en 20211 litre de super sans plomb 981,62 €
Prix du gazole en 20211 litre de gazole1,44 €
Prix du lait en 20211 litre de lait pasteurisé entier1,20 €†
Prix du beurre en 20211 plaquette de beurre extra fin (250 g)2,18 €†
Prix du café en 20211 tasse de café au comptoir, puis en salle1,63 €†
Prix du demi de bière en 20211 demi de bière blonde3,07 €
Prix de l'entrecôte en 20211 kg d'entrecôte25,73 €
Prix du jambon en 20211 kg de jambon17,00 €
Prix du steak haché en 20211 kg de steak haché12,36 €†
Prix des pommes en 20211 kg de pommes2,93 €
Prix des pommes de terre en 20211 kg de pommes de terre de conservation1,57 €
Prix des tomates en 20211 kg de tomates3,17 €
Prix du sucre en 20211 kg de sucre en morceaux1,00 €†
Prix du fioul en 20211 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,90 €
Prix du baril de pétrole en 20211 baril de pétrole brut Brent (159 litres), cours de Londres59,88 €
Prix de la coupe homme en 20211 shampooing et coupe mode pour homme22,58 €†
Prix de l'heure de garage en 20211 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise90,80 €