24,53 F en 2001, en francs (3,74 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 2001 vaut 0,23 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.
2
Les euros constants
Était-ce cher, par rapport au reste ?
5,57 € de 2025 : le prix de 2001 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.
3
Le temps de SMIC
Combien d'effort pour se l'offrir ?
34 min de travail au SMIC brut de 2001 (42,90 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.
En euros constants, les haricots verts étaient moins chers en 2001 qu'en 2025 (−20 %), et il fallait à peu près le même temps de travail pour payer le kilo. Comprendre les trois chiffres
Combien coûtaient les haricots verts en 2001 ?
En 2001, les haricots verts coûtaient en moyenne 24,53 F le kilo, soit 3,74 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.
Combien vaudrait ce prix de 2001 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 5,57 € de 2025. En pouvoir d'achat, les haricots verts étaient donc en 2001 20 % moins chers qu'en 2025 (6,97 €).
Il fallait 34 min de SMIC brut pour payer le kilo, contre 35 min en 2025 : un effort presque identique.
Évolution du prix autour de 2001
Par rapport à 2000, le prix est en hausse de 0,8 %, pour une inflation de +1,6 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
En euros constants, 2001 se classe 22e sur 28 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 6,97 € de 2025 ; plus bas : 2009, 5,29 €).
Prix des haricots verts de 1998 à 2016 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.