Aller au contenu

Agneau : côtes · 1970

Prix des côtes d'agneau en 1970

1 kg de côtes d'agneau découvertes

19,31 F†soit 2,94 €le kilo en 1970
En euros de 2025
24,42 €
corrigé de l'inflation
Temps de travail
5,7 h
au SMIC brut de 1970
Sur un an
+3,6 %
inflation : +5,3 %
Estimation : reconstituée depuis l'indice « Mouton à rôtir »

Mode d'emploi

Comment lire ces chiffres

1

Le prix de l'époque

Combien affichait l'étiquette ?

19,31 F en 1970, en francs (2,94 € au taux de conversion). Utile pour se souvenir, trompeur pour comparer : 1 franc de 1970 vaut 1,26 € d'aujourd'hui, la monnaie a perdu de sa valeur.

2

Les euros constants

Était-ce cher, par rapport au reste ?

24,42 € de 2025 : le prix de 1970 traduit en monnaie d'aujourd'hui grâce à l'indice des prix de l'INSEE. C'est la bonne base pour comparer deux époques. Attention : diviser par 6,55957 convertit les francs, mais ne corrige pas l'inflation.

3

Le temps de SMIC

Combien d'effort pour se l'offrir ?

5,7 h de travail au SMIC brut de 1970 (3,40 F de l'heure). C'est la mesure la plus concrète du pouvoir d'achat, parce qu'elle tient compte de l'évolution des salaires, pas seulement des prix.

En euros constants, les côtes d'agneau étaient moins chères en 1970 qu'en 2025 (−18 %), mais il fallait travailler plus longtemps pour payer le kilo (5,7 h contre 150 min). Comprendre les trois chiffres

Combien coûtaient les côtes d'agneau en 1970 ?

En 1970, les côtes d'agneau coûtaient en moyenne 19,31 F le kilo, soit 2,94 € une fois converti au taux de 6,55957 F pour 1 €.

Ce prix est une estimation : l'INSEE ne publie de prix moyen des côtes d'agneau que depuis 1992. Pour 1970, il est reconstitué à partir de l'évolution de l'indice des prix « Mouton à rôtir », en partant du prix mesuré en 1992. L'ordre de grandeur est fiable, pas le centime.

Combien vaudrait ce prix de 1970 aujourd'hui ?

Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 24,42 € de 2025. En pouvoir d'achat, les côtes d'agneau étaient donc en 1970 18 % moins chères qu'en 2025 (29,73 €).

Il fallait 5,7 h de SMIC brut pour payer le kilo, contre 150 min en 2025 : l'effort a baissé de 56 %.

Évolution du prix autour de 1970

Par rapport à 1969, le prix est en hausse de 3,6 %, pour une inflation de +5,3 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.

Sur dix ans, de 1960 à 1970, les côtes d'agneau passent de 11,38 F à 19,31 F (+70 %), quand l'inflation cumulée atteint +49 %.

En euros constants, 1970 se classe 27e sur 66 années, de la plus chère à la moins chère (record : 2025, 29,73 € de 2025 ; plus bas : 1995, 17,79 €).

En 1970, le SMIC remplace le SMIG le 1er janvier. Tous les prix en 1970

€ de 2025012,52537,550196019651970197519801985
Prix des côtes d'agneau de 1960 à 1985 en euros constants 2025. Pointillés : valeurs reconstituées. Source : INSEE.

De 1965 à 1975, année par année

AnnéePrix de l'époqueEn € de 2025Temps de SMIC
Prix des côtes d'agneau en 196516,59 F†25,93 €8,4 h
Prix des côtes d'agneau en 196616,91 F†25,71 €8,2 h
Prix des côtes d'agneau en 196717,32 F†25,63 €8,1 h
Prix des côtes d'agneau en 196817,91 F†25,38 €6,6 h
Prix des côtes d'agneau en 196918,63 F†24,80 €5,9 h
197019,31 F†24,42 €5,7 h
Prix des côtes d'agneau en 197120,08 F†24,06 €5,3 h
Prix des côtes d'agneau en 197222,03 F†24,86 €5,2 h
Prix des côtes d'agneau en 197324,62 F†25,91 €5,0 h
Prix des côtes d'agneau en 197427,20 F†25,16 €4,5 h
Prix des côtes d'agneau en 197530,33 F†25,10 €4,2 h

← 1969Tout l'historique des côtes d'agneau1971 →

D'autres prix en 1970

ProduitPrix en 1970
Prix du rumsteck en 19701 kg de rumsteck19,57 F†
Prix de l'entrecôte en 19701 kg d'entrecôte17,37 F†
Prix du faux-filet en 19701 kg de faux-filet19,49 F†
Prix du filet de bœuf en 19701 kg de filet de bœuf31,37 F†
Prix de la côte de bœuf en 19701 kg de côte de bœuf avec os15,44 F†
Prix de la bavette en 19701 kg de bifteck dans la bavette17,71 F†
Prix de l'escalope de veau en 19701 kg d'escalope de veau21,07 F†
Prix du rôti de veau en 19701 kg de rôti de veau (noix, sous-noix)18,54 F†
Prix du foie de veau en 19701 kg de foie de veau frais31,57 F†
Prix du gigot d'agneau en 19701 kg de gigot d'agneau raccourci18,15 F†
Prix du rôti de porc en 19701 kg de rôti de porc dans le filet14,57 F†
Prix de l'échine de porc en 19701 kg d'échine de porc avec os11,12 F†
Prix du jambon en 19701 kg de jambon19,22 F†
Prix du lapin en 19701 kg de lapin entier9,78 F†
Prix de la baguette en 19701 baguette de 250 g0,56 F†
Prix de l'essence en 19701 litre de super sans plomb 981,07 F†
Prix du lait en 19701 litre de lait pasteurisé entier1,14 F†
Prix du beurre en 19701 plaquette de beurre extra fin (250 g)2,88 F†
Prix du sucre en 19701 kg de sucre en morceaux1,49 F†
Prix du fioul en 19701 litre de fioul (livraison de 1 000 litres)0,24 F†
Prix de la coupe homme en 19701 shampooing et coupe mode pour homme13,07 F†
Prix de l'heure de garage en 19701 heure de main-d'œuvre mécanique, TVA comprise24,53 F†