Combien coûtait le pastis en 2005 ?
En 2005, le pastis coûtait en moyenne 14,84 € le litre.
Combien vaudrait ce prix de 2005 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 20,43 € de 2025. En pouvoir d'achat, le pastis était donc en 2005 quasiment au même prix qu'en 2025 (20,81 €).
Il fallait 114 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 105 min en 2025 : l'effort a baissé de 7,7 %.
Évolution du prix autour de 2005
Par rapport à 2004, le prix est en baisse de 0,2 %, pour une inflation de +1,7 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 1995 à 2005, le pastis passe de 90,19 F (13,75 €) à 14,84 € (+7,9 %), quand l'inflation cumulée atteint +17 %.
En euros constants, 2005 se classe 50e sur 56 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1973, 26,70 € de 2025 ; plus bas : 2011, 19,67 €).