Combien coûtait le pastis en 2018 ?
En 2018, le pastis coûtait en moyenne 18,08 € le litre.
Combien vaudrait ce prix de 2018 aujourd'hui ?
Corrigé de l'inflation, ce prix vaut 21,21 € de 2025. En pouvoir d'achat, le pastis était donc en 2018 quasiment au même prix qu'en 2025 (20,81 €).
Il fallait 110 min de SMIC brut pour payer le litre, contre 105 min en 2025 : l'effort a baissé de 4,3 %.
Évolution du prix autour de 2018
Par rapport à 2017, le prix est en hausse de 0,8 %, pour une inflation de +1,9 % : il évolue un peu moins vite que l'ensemble des prix cette année-là.
Sur dix ans, de 2008 à 2018, le pastis passe de 15,17 € à 18,08 € (+19 %), quand l'inflation cumulée atteint +11 %.
En euros constants, 2018 se classe 41e sur 56 années, de la plus chère à la moins chère (record : 1973, 26,70 € de 2025 ; plus bas : 2011, 19,67 €).